蜂蜜工厂“产出”甜蜜生活

细水乡南三村村民往外运送培育出来的蜂种。

　　在以橡胶为主要产业的白沙黎族自治县，许多农户每天都穿梭在茂密的橡胶林中。但对于细水乡南三村、坡好村的一些农户而言，种植多年的橡胶林如今给他们带来了更多的收益——林子里“隐藏”着一个效益比种橡胶更好的林下产业。

　　“细水乡环境好、民风好，养蜂再合适不过。”曾在五指山市养了10年蜜蜂的沈红辉说，早在2010年，他就相中了细水这片土地，并将自己的养蜂公司转移到这来。沈红辉的决定让他的养蜂产业越做越大，同时也给细水乡的农户们带来了新的增收渠道。

　　农户“签约”成合作伙伴

　　养蜂想要做出效益，一个人单打独斗往往难成气候，手握技术的沈红辉并不“吝啬”。从2010年初到细水，他每年从周边村子挑选两户村民传授养蜂技术，这一举动既扩大了产业规模，也让细水乡的农户们看到了养蜂实打实的经济效益。

　　“从2010年做到2013年，农户积极性高，也得到了县里的关注。”沈红辉告诉记者，经白沙县政府牵线，沈红辉成立了白沙沈氏养蜂专业合作社，带动的农户也增加到了37户，其中还有10户是贫困户。

　　与普通合作社不同，沈红辉采用“签约”的形式，把农户变成了合作伙伴，利用自身的经营管理经验及技术，与农户分享收益，一起经营蜂蜜“工厂”。

　　签约的好处在哪？“公司有先进的养殖技术支撑、稳定的销售渠道、统一品牌以及标准化的质量监控系统，让农户专心养蜂，效益产量自然高。”沈红辉介绍，不仅如此，双方签约的第一年里，农户只需提供场地和人力，蜂种、技术全由沈红辉提供。

　　不仅前期省了农户的麻烦，在蜂蜜产出后，收益全归农户所有，一旦出现蜂蜜销售难，沈红辉还将按市场价格收购。

　　周边村民加入养蜂

　　如今签约的37户农户，不但从沈红辉那学到了养蜂技巧，还学会蜂种培育，借助高产分蜂箱养殖法，不少农户都卖起了蜂种，开始带动周边村民养蜂。细水乡新村村民王明文，去年10月才刚领回10箱蜂种，现在便已扩大到了60箱的规模，半年时间就收获300斤蜂蜜。

　　“全白沙的蜂种几乎都是我们在供应，这林下养蜂，算是在细水扎下根了。”沈红辉说。

　　既然把农户“签约”成员工，农户出产的蜂蜜也需进行严格的质量检测，只要合格，沈红辉便会贴上“海岛蜜语”的注册商标，帮着农户闯市场。除了传统的销售渠道，细水乡的蜂蜜也搭上了互联网“快车”，每斤100元的售价颇受消费者欢迎。

　　现在的细水乡，林下养蜂已不仅局限在橡胶林里，青翠的竹林也被用来养蜂，沈红辉研发的野蜂养殖技术也逐渐成熟，届时新品种“百花蜜”将会让农户的腰包更鼓。