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屯昌提升学校食堂管理水平召开会议实名点评

2017-04-28 16:38:52|来源：国际旅游岛商报|编辑：陈爱暖 |责编：张曦晛

　　4月28日，国际旅游岛商报记者从屯昌县食药监管局获悉，近日，屯昌县食药监管局、教育局联合组织召开了2017年度学校食堂食品安全工作会议，会上通报了2017年春季学校（幼儿园）食堂及校园周边食品安全监管工作情况，对在春季学校食堂检查中发现的问题，以PPT的形式进行解析，实名点评，让参会人员红脸出汗。

　　据了解，屯昌县食药监管局强调要求学校要提高意识，包括风险意识以及责任意识，要明确校长为第一责任人的主体责任。同时，各学校（幼儿园）要加大基础设施建设投入，完善食品安全基础设施，提升学校食堂管理水平。此外，要巩固好省级示范学校食堂成果，进一步推进今年示范学校食堂的创建工作。

　　会上还通报了今年我省学校（幼儿园）学生频发呕吐腹泻事件的情况，讲解了诺如病毒、手足口病以及食物中毒的防范处置知识。

　　屯昌县食药监管局有关负责人表示，今年，将围绕保障师生饮食安全的宗旨，以创建食品安全示范学校食堂为契机深入开展学校食堂食品安全监管工作，确保工作取得良好实效，学校食品安全形势平稳。

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