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文昌保障参观航天科普教育基地活动师生用餐安全

2017-05-23 12:09:32|来源：国际在线|编辑：王俊娇 |责编：张曦晛

　　国际在线海南频道消息：由海南省文昌市科协、文昌市教育局等多部门联合组织的文昌市中小学生参观航天科普教育基地活动于5月20日至6月24日每周末举行，为了保障参观教育基地活动的师生用餐安全，文昌市食药监局派出业务骨干于5月19日对接待单位进行介入，对接待单位各岗位食品从业人员进行培训。

　　5月19日，文昌市食药监局召集相关负责人开展协调会并签订食品安全承诺书，同时对接待单位的食品经营许可、从业人员健康、食品仓库的食品、食品索证索票、进货验收和加工场所环境卫生等情况进行全面检查，针对检查发现的问题提出整改意见，要求及时整改。

　　5月20日至5月21日，文昌市食药监局保障人员进驻接待单位对菜谱审核、果蔬检测、加工过程、食品留样等情况进行全程监督。共审核菜单2份，食品快检3批次，监督食品留样10种，保障520人次用餐安全。

　　下一步，文昌市食药监局将继续派出食品安全保障人员在师生参观教育基地日，进驻接待单位，切实保障参加活动的师生用餐安全。（供稿文昌市食品药品监督管理局编辑郑蕊）

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