秀英区开展学校食堂及周边食品安全回查

2017-05-23 12:36:55|来源:国际在线|编辑:王俊娇 |责编:张曦晛

  国际在线海南频道消息:为进一步巩固辖区学校食堂及周边食品安全工作落实到位,5月22日,海南省海口市秀英区食品药品监督管理局开展学校食堂及周边食品安全专项回查工作。

  据了解,本次回查一是重点对学校食堂内的食品操作环境、人员健康管理、设备设施、食品原材料采购贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理、备餐等方面工作情况进行全方位检查,针对仍存在不足的学校提出整改要求限期整改;二是检查学校周边“两小”门店经营场所环境和“三防”设施情况,严禁销售“五毛”和“三无”等违规食品;三是结合回查工作积极开展宣传,工作人员在学校及周边张贴发放《关于不购买不食用对身体健康有害的食品的倡议书》,《食品安全进校园》等宣传海报和手册共计500余份,同时向师生普及食品安全知识。

  截至目前,共出动工作人员26人次,检查辖区学校食堂35家,检查学校周边“两小”门店74家。下一步,海口市秀英区食品药品监督管理局将持续监管,跟进整改工作落实,坚决保障辖区师生食品安全。(供稿 海口市秀英区食品药品监督管理局 黄丽娜 编辑 王强)

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